Un nou studiu amplu realizat în Statele Unite pune sub semnul întrebării beneficiile consumului zilnic de multivitamine. Cercetătorii de la Institutul Național de Cancer din Maryland au analizat datele a aproape 400.000 de adulți sănătoși pe o perioadă de peste 20 de ani.
Rezultatele, publicate recent în revista JAMA Network, sunt surprinzătoare. Nu doar că nu s-au găsit dovezi că multivitaminele reduc riscul de deces, dar s-a observat chiar o creștere cu 4% a riscului de mortalitate în rândul utilizatorilor în primii ani de monitorizare.
Dr. Erikka Loftfield, coordonatoarea studiului, subliniază că “utilizarea multivitaminelor pentru îmbunătățirea longevității nu este susținută” de aceste descoperiri. Cercetătorii sugerează că riscul crescut de deces ar putea fi cauzat de efectele nocive ale unor suplimente sau de tendința oamenilor de a începe să ia multivitamine când dezvoltă o boală gravă.
Deși o mare majoritate de adulți consumă multivitamine săptămânal sau mai des, beneficiile pentru sănătate rămân controversate. Studii anterioare au arătat că, în timp ce sursele naturale de nutrienți pot preveni bolile, suplimentele pot uneori crește riscul unor afecțiuni precum cancerul pulmonar sau bolile cardiovasculare.
Dr. Neal Barnard, profesor la Universitatea George Washington, a afirmat că “multivitaminele promit prea mult și oferă prea puțin”. El a subliniat importanța unei diete sănătoase, bogate în micronutrienți, macronutrienți și fibre, în locul dependenței de suplimente.